白菜炖肉丸的做法

1、猪肉洗净，切片

2、大蒜切片；香葱切段；生姜切丝

3、肉丸

4、白菜洗净，切块

5、锅里倒入少许的油，放入猪肉煸炒至出油

6、放入大蒜，生姜和葱段爆香

7、倒入白菜炒至变软，加入适量的水

8、放入肉丸

9、煮熟后，加入食盐，蚝油和十三香，调味

10、即可