家常美味蒸肉卷

 时间:2024-10-12 11:37:15

1、准备好所需要的所有食材。

家常美味蒸肉卷

2、把葱姜洗净切段、把鸡肉切块,然后用绞肉机打成肉泥。

家常美味蒸肉卷

3、把高汤鲜,用水花开,打到鸡肉泥里,朝一个方向搅拌上劲,把鸡肉泥加胡椒粉、生抽、蚝油拌均匀。

家常美味蒸肉卷

4、加淀粉、盐拌均匀,再加橄榄油拌均匀,把豆皮铺在菜板上,均匀地抹上肉泥。

家常美味蒸肉卷

5、用手卷起来。

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6、加入有开水的蒸锅里,把接头去找下,大约蒸7-8分钟即可,取出进行切片。

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