水果班㦸千层

1、把面粉、鸡蛋、白砂糖、奶粉搅拌在一起，牛奶分几次加入，再把黄油蓉化加入。搅拌均匀成无颗粒状的面糊。

2、把以上面糊用筷子边过滤一下，这样煎出来嫩滑很多。

3、烙面皮，不粘锅扫一层油，把粉浆弄一小勺煎成面皮。一张面皮铺满锅底为好。以上材料可煎十多张面皮。

4、把淡奶油打发好备用。（淡奶油冻过最好）

5、把面皮一层铺好奶油水果，再盖上一层反复这样操作。做好的千层，放到冰箱冷藏1小时口感更加。