教大家做美食—自制酸豆角

1、新鲜豆角洗净切成图中大小的颗粒

2、加适量的盐拌均匀放置约十分钟

3、把豆角装进一个玻璃瓶中

4、扯一个保鲜袋或者洗净的塑料袋塞进去挡住豆角

5、然后把装好豆角的瓶子倒扣在一个盘子里，瓶子不用盖盖子记住，然后盘子里装一点水淹没瓶口静置两到三天，豆角变黄就酸了，就可以炒着吃了