寻味丝路之龙井虾仁

 时间:2024-11-01 04:07:53

1、准备好材料

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2、虾剥壳 去虾线 只要虾仁

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3、用鸡蛋清、淀粉、盐腌制虾仁

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4、用手抓匀上劲

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5、西湖龙井冲泡开

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6、最好85度的开水 用第二泡水

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7、锅中放油 葱姜 虾过油定型

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8、虾入锅

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9、倒入龙井茶水 翻炒

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10、出锅即可

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