1、首先是设定教学目标：理解食盐溶解于水是一个可逆的过程。了解有关海水制盐的知识。
2、其次是过程与方法：对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。
3、然后教学准备：饱和食盐水、玻璃棒、清水、烧杯、蒸发皿、抹布、水槽、三脚架、酒精灯、石棉网、火柴等。
4、接着创设情景，设计方案，分离食盐：教师出示一杯已经饱和的食盐水。提问：你们能把食盐与水分离开来吗？
5、然后课件展示：酒精灯的外焰温度最高，内焰次之，焰心最低。教师示范酒精灯的点燃，在实验中我们要尽量用外焰来加热。
6、最后验证白色颗粒就是食盐，如下图所示：
