坦克蛋糕的做法

1、奶粉和吉利丁片是为了夏天用动物奶油裱花定型用的，糖粉忘买了，就用的普通白糖，糖粉本身也是能增加奶油硬度的

2、圆蛋糕切下两边，做长方形状，两头下刀切出斜面。两边切出的蛋糕对半切开做上层，根据需要补圆

3、淡奶油加糖加奶粉加融化后晾凉的吉利丁打发给蛋糕抹面，粘好切开的蛋糕块儿。糖根据自己口味添加。抹面完成后，上述材料添加少量食用色素打发，进口的惠尔通用牙签沾一点就够，看自己喜好酌情添加。