糖糕的家常做法

1、1·牛奶加水烧开，倒入杯中——备用。

2、2·面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入牛奶，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软吧哈！！

3、盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油。

4、4·分好的剂子用手搓圆，按一下，擀成厚薄均匀的圆面饼，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁

5、5·油热，将生糖糕轻轻放入，待糖糕炸至金黄色，飘起时，捞起控油即可。