做一次能吃五天的懒人版凉拌茄子

1、茄子香菜葱洗好

2、茄子切好，方便蒸好之后手撕

3、不喜欢吃生蒜的人可以像我一样先切好跟茄子一起蒸，刺激的气味会减弱很多。

4、上锅，蒸！

5、蒸好撕好之后跟切好的葱，蒜，香菜拌在一起，加入适量的盐跟酱油。

6、很喜欢宜家的这款食品袋，双层密封又不占地方。用碗也可以，放进冰箱冷藏。