怎样做鸡骨头烧火腿加蘑菇根这道特色菜

1、先准备好小鸡骨头，小火腿，蘑菇根

2、首先把买来的小鸡骨头倒入盆中洗干净

3、这时就可以开始做这道菜了，打开煤气灶，倒上 油.盐.葱

4、先把鸡骨头倒入锅中炒炒，在到点酱油，醋.盖上锅盖5分中

5、5分钟后揭开，多放点水，炒一下，在盖上锅盖4分钟

6、这时就可以放入火腿，蘑菇根炒一下，盖上锅盖烧15分钟

7、时间到了，尝一下看味口怎么样，甜的话可以在放点盐

8、接着可以放入味精，胡椒粉，十八香等调料了，搅拌后盖上锅盖烧30秒，就可以关掉煤气灶了，装入大盘中了

9、一道香喷喷的特色菜就做好了