外婆菜的烹饪小技巧

1、锅中烧油，油热之后打入鸡蛋，煎熟之后捞出备用。

2、锅中烧油放入姜蒜炒香，下入切好的豆角炒至断生。

3、将外婆菜和鸡蛋倒入锅中，加入盐和生抽调味，最后撒上青红辣椒末，快速翻炒均匀即可。