教大家做一道简单好吃的清蒸鱼

 时间:2025-01-11 21:04:38

1、把生姜和葱清洗,切丝。

2、把鱼清洗,在鱼背上划两刀抹上盐放入盘内,将葱和生姜放入鱼内加入水和老酒2大勺,酱油3大勺,浇上2小勺油,腌10分钟。

3、10分钟后,把水用大火烧开,放上架子然后放入腌好的鱼带上盖,大火焖10分钟。

4、10分钟后关小火焖5分钟即可。。。

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