1、买土豆。大家去买土豆要注意看，不要选长芽的。要是自己买回来太久不吃，发现发芽的话，也不要吃了。
2、削皮。最好是有一个专门削一些瓜果蔬菜的刮。我这里没有，所以削得很难看，本来薄薄的皮，都我削了很多肉。
3、切土豆丁。因为是放在饭面蒸熟的，所以要切丁，要不然不能跟着饭一起熟。
4、切猪肉。因为我这里是一个人的菜量，所以我准备了一点点猪肉而已。
5、放调料。我就放花生油、酱油、盐巴，都是适量。要是酱油多就少点盐巴。喜欢上色的话，可以酱油多一些。
6、煮饭的时候，就用电饭锅的蒸笼，放在上面蒸，饭熟后，这个菜也会跟着熟了的。我是饭沸腾后才放，后面孀晏弁钾也是都熟了的。
