1、水要够烫，顺一个方向搅拌，然后喝咖啡前喝一口冷水~
2、冲泡白咖啡的热水在80摄氏度左右最好喝，亲测这样更加香醇浓郁。另外旧街场的白咖啡分量比较足，榛果味的一小包有40g相较于其他牌子来的多，建议热水180ml左右。
3、在冲咖啡的时候，注意水柱要小。细细的水在高处冲下去，泡出来的咖啡味道会好很多。
4、先温杯（为了不让咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热）。再倒入速溶咖啡粉，加130ml的开水（80摄氏度左右的），当然也可以按照自己的喜好调理比例。再加入50ml的开水，用咖啡勺搅拌下。冲调时水温可以稍高，但肯定不能是沸水。
