1、菠菜洗净切段，西蓝花梗去皮切片。
2、土豆洗净去皮切块。
3、培根一片放在锅里煎出油脂，如果不是不粘锅需要放点油。
4、培根煎好后夹出来，用锅里剩余的油爆香洋葱末。
5、然后放入土豆翻炒。
6、放入西蓝花梗和菠菜翻炒。
7、加入一碗水，大火煮开转小火，煮至土豆能轻易戳透。
8、放入搅拌机搅碎成泥，倒回锅里。加适量水或牛奶调整稀稠度，然后加少许盐和胡椒粉调味。
9、培根切碎，留一些撒表面，其余放在碗底，把汤盛进去，然后在表面滴几滴淡奶油装饰，再撒上培根碎和黑胡椒粉即可~
10、也可以插一片cheese~
11、成品~
12、成品~剩余食材是不是一下子高大上起来啦^O^
