水蒸蛋糕怎么做

1、将六寸的蛋糕模具底部裹上锡纸备用。

3、蛋黄中加入25克玉米油，搅拌均匀。

5、筛入70克粘米粉和30克糯米粉，拌匀。

7、打发好的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。

9、包上保鲜膜，放入蒸锅中蒸35分钟。