几款夏季饮品的制作方法

几款夏季饮品的制作方法

食材

水 适量

白糖 适量

柠檬酸 适量

果汁 适量

乌梅 适量

黄豆 适量

小苏打 适量

汽水

1、凉水加入50g白糖，待溶解后加入3g柠檬酸和适量果汁，加入10g小苏打，搅拌均匀，倒进小口瓶内，盖紧瓶盖，放进冰箱冷藏，2小时后即可饮用

酸梅汤

1、乌梅放锅内，加水煮沸30分钟，滤去乌梅渣，加白糖搅拌至凉，冲入冰水即可

冰浆

1、黄豆浸泡24小时，用料理机把黄豆磨成浆，装入布袋，用力挤压出浆汁，掺入清水煮沸，加入白糖，冰镇即可