超简单的油炸小湖虾

1、用剪刀剔除湖虾的须。

2、把湖虾洗净备用。

3、鸡蛋打匀。

4、放入面粉和少许盐，胡椒粉。加少许水。打成面糊。

5、洗净的湖虾放入面糊中，搅拌均匀，使每只虾都裹上面糊。

6、锅内加入植物油。

7、油七成热时放入小湖虾。

8、慢慢地炸，直到小湖虾变成金黄色即可。

9、出锅装盘，成功了。怎么样，简单吧！