雪菜炒香豆干

1、1，豆干洗干净，切成小丁或者长条 .

2、2，雪菜，倒入盆里洗干净 .

3、3，锅中放油，等油热了以后放入姜丝，干红辣椒爆香。

4、4，然后倒入雪菜和豆干，大火爆炒 .

5、5，几分钟后加入少许水，白糖，盐，炒几下出锅即可！