胡萝卜木耳猪肉水饺

 时间:2024-10-12 22:40:11

1、胡萝卜洗净、去皮、切小丁。

胡萝卜木耳猪肉水饺

2、木耳择洗干净。

胡萝卜木耳猪肉水饺

3、生姜切碎。

胡萝卜木耳猪肉水饺

4、把上面三种食材全部搅碎。

胡萝卜木耳猪肉水饺

5、肥肉剁碎。

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6、下锅煸炒成油。

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7、肥肉出油下点瘦肉炒熟。

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8、放入胡萝卜、生姜、木耳碎。

胡萝卜木耳猪肉水饺

9、放适量盐和鸡精调味。

胡萝卜木耳猪肉水饺

10、面粉三饭勺。

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11、凉水搅成面絮。

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12、揉匀,醒半小时。

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13、揪成小剂子。

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14、擀成薄皮。

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15、放入适量饺子馅。

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16、包成饺子。

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17、开水煮5-6分钟即可。(因为馅是熟的,所以皮熟饺子就熟了)

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