辣肉酱烧茄子

1、水烧开后放入料包水煮加热15分钟

2、茄子洗净滚刀切片

3、倒入适量的食用油烧热

4、放入茄子翻炒片刻

5、加热好的辣肉酱剪开倒在茄子里炒至入味

6、倒入青椒继续翻炒

7、出锅前撒入适量的葱花

8、起锅装盘即可享用