豆腐怎样做最好吃呢

1、第1步准备一块老豆腐，改刀切成厚片，砂锅煎至两面金黄。

2、第2步放入蒜末，生抽，蚝油，炒香，加入清水，加入盐，鸡精，老抽，煮三分钟。

3、第3步放入青红辣椒，放入韭菜，葱花，最后水淀粉勾芡，出锅装盘，豆腐这样做全家都爱吃，你学会了吗？