红枣党参煲老鸡的家常做法

1、山药去皮洗净切块。红枣去核洗净。百合、枸杞子、党参洗净。姜切姜片。

2、老母鸡斩块洗净

3、起锅注水烧开，放老母鸡灼水2分钟，捞起

4、另起锅注入2500ml清水，烧开，下姜片

5、放入老母鸡、山药、党参、红枣、枸杞子和百合

6、大火烧开，转小火煮1.5个小时，调入盐即可