金针菇日本豆腐

1、调汁:2勺生抽，1勺耗油，1勺老抽，1勺白糖，2勺淀粉，加半碗清水调好

2、日本豆腐切片两年裹上淀粉

3、起锅烧油，放入日本豆腐煎至两面金黄，捞出备用

4、起锅烧油放入葱蒜末爆香

5、加入洗好的金针菇翻炒一下

6、加入调好的汤汁煮开，加入日本豆腐轻轻搅拌均匀，大火收汤至粘稠出锅

7、美味出锅