香菇鸡肉焖饭的做法

1、香菇放入水中泡发后切丁

2、鸡腿去骨后切成小块，放入姜丝，腌制半个小时

3、热锅烧油，放入鸡腿煸炒

4、加入洋葱丝，放入生抽，老抽，少许盐和糖

5、放入香菇块，胡萝卜丁，继续翻炒，在倒入水没过食材

6、将材料放进电放锅，按煮饭键，煮熟即可