1、去皮绿豆淘洗两次
2、放入豆浆机内，加入700ML刻度的清水，盖上盖子，启动玉米汁键
3、结束了直接倒入不粘锅内，加入70克细砂糖中小火不断翻炒
4、直到出现在这样的稠度即可熄火
5、鸡蛋分离出蛋黄
6、加入朗姆酒打散至起泡
7、把热的绿豆糊分次倒入蛋黄液内，快速拌匀防止蛋黄烫熟结块
8、把拌匀的蛋黄绿豆糊倒入不粘锅内
9、小火翻炒至如图粘稠度即可
10、淡奶油加入细砂糖打发
11、拌入绿豆糊内
12、彻底拌匀
13、放入保鲜盒内，盖好盖子放入冰箱冷冻3-4小时即可
14、用雪糕勺挖出后淋上巧克力酱即可享用
