怎样腌制花生米咸菜

1、将花生米带皮洗干净。

3、将花生和大料一起放入锅中大火煮开，煮开后转小火煮15分钟。

5、开水焯一下胡萝卜和芹菜，断生即可，时间不要太长，脆脆的好吃哦！焯完过凉水，口感更脆甜。

7、将花生，胡萝卜，芹菜一起倒入碗中。

9、将调好的料浇在装花生、胡萝卜和芹菜的碗里，搅拌均匀，然后撒少些白芝麻搅拌均匀。