1、洋葱、姜、蒜、柠檬切成丁，西红柿切片或切块，青辣椒切成圈
2、取金枪鱼罐头里面的橄榄油倒入平底锅中
3、倒入洋葱、辣椒、蒜、姜小火翻炒
4、煸炒一会后放入小半勺豆蔻粉，如果没有豆蔻粉也可以不放，然后调到最小火继续煸炒
5、淘米
6、另取一锅烧开水，放一勺盐
7、当洋葱炒到金黄色时放少许盐，再放入金枪鱼罐头，炒匀，盖盖继续小火煨
8、把米放入烧开的盐水中，煮大概5-6分钟
9、当米粒煮到颗粒变长饱满时捞出平铺到炒金枪鱼的锅里，上面放几片西红柿片
10、把剩下的米再铺到西红柿上，盖盖焖煮
11、焖煮大概10分钟后开盖翻匀，再盖上锅盖继续小火焖煮
12、再焖煮10分钟后关火出锅
13、香喷喷的金枪鱼饭就做好了
