老醋花生的家常简单做法

1、准备材料，花生仁洗净后晾干。

2、将花生仁倒入锅中，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热。

3、待表皮稍变色，有香味出来就可以盛出了；也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，因为花生仁盛出后颜色还会加深。

4、将炒好的花生仁盛出，刚炸好的花生仁是不脆的，放至凉后就会变得很脆。

5、将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。（分量见上）

6、在放凉的花生仁中加红黄彩椒丁以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了。

7、做好啦！！！自己品尝一下吧。