香蕉糯米饼的做法

1、香蕉去皮，放入碗中。

2、用勺子压成泥。

3、加入白糖、糯米粉。

4、和成面团，搓成小饼。

5、过鸡蛋液。

6、裹上面包糠。

7、油温六成热下锅炸，炸至小饼表面鼓起。

8、外酥里糯，香甜不腻的香蕉糯米饼就做好了。