电饭锅排骨焖饭

1、把排骨切段冷水下锅焯一下水后捞出。

2、捞出来后用温水冲先排骨（用冷水的话肉会变硬的）。

3、先好后放锅里用开水再次煮十五分钟，里面要放姜片和料酒，这样会先让排骨软化，而且后面吃米饭时还有汤配吃哦。

4、把米洗干净放锅里，然后加入洗干净的玉米胡萝卜粒和青豆粒还有香菇粒。

5、然后把排骨也放进去，加油盐和生抽加点味精，刚才上面的汤倒一大半进去，够煮饭的量便可。

6、按下正常煮饭便可。煮好了，浓浓的排骨香，闻到都美 味极了。