1、首先准备带鱼，洗净，去鳞，内脏！
2、切小段，水泡，去除腥味！
3、捞出，控水，放入容器，加适量淀粉，抓匀！
4、锅放油，烧开，加鱼段炸定型，捞出，再炸！
5、锅放油，加葱炒香，加适量水！
6、加鱼段，调料，大火收汁出锅！
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-23 08:54:12
1、首先准备带鱼，洗净，去鳞，内脏！
2、切小段，水泡，去除腥味！
3、捞出，控水，放入容器，加适量淀粉，抓匀！
4、锅放油，烧开，加鱼段炸定型，捞出，再炸！
5、锅放油，加葱炒香，加适量水！
6、加鱼段，调料，大火收汁出锅！