1、准备好4条鲳鱼,处理干净之后备用,一定要新鲜哦

2、准备葱姜蒜备用

3、油热之后加入鲳鱼煎一下,里面都煎好之后沿着锅边加入料酒去腥

4、撒上葱姜蒜,然后加酱油上色,加少许糖和一碗水烧开

5、烧开之后温火熬10-15分钟,大火收汁即可加入少许鸡精出锅

6、完成,装盘撒上小葱

时间:2024-10-11 22:44:21
1、准备好4条鲳鱼,处理干净之后备用,一定要新鲜哦
2、准备葱姜蒜备用
3、油热之后加入鲳鱼煎一下,里面都煎好之后沿着锅边加入料酒去腥
4、撒上葱姜蒜,然后加酱油上色,加少许糖和一碗水烧开
5、烧开之后温火熬10-15分钟,大火收汁即可加入少许鸡精出锅
6、完成,装盘撒上小葱