——番茄肉片汤

 时间:2024-12-06 20:23:46

1、猪里脊肉切薄片,料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀入味。2、番茄切细丁备用。(好吧我承认我是偷懒,没有去皮。)3、姜蒜切片,一调羹料酒,一调羹亨氏番茄酱,半调羹糖调成调味汁备用。4、热锅冷油,油热下入姜蒜片小火炒出香味儿。5、下入番茄丁翻炒出汁。6、倒入调味汁翻炒至冒泡。7、倒入适量清水煮开。8、大火下入肉片划散。9、收汁至汤汁浓厚,依口味调入盐和鸡精起锅。

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