葱段炒鸡块怎么做

1、首先我们把鸡肉清洗干净，切成大小一样的块

2、鸡肉中加入盐，蒜泥料酒腌制30分钟

3、葱剥皮洗净切成小段备用

4、热锅凉油把腌好的鸡块放入锅中翻炒

5、鸡块炒至变色，加入葱段一起翻炒

6、待炒出葱香后，加入适量的盐，辣椒翻炒均匀即可出锅装盘