1、选购田螺最好去正规的熟食店，里面的田螺往往是干净的，而且卖的比较快，往往这样的田螺也是比较新鲜一些。
2、购买田螺时，最好选择个头相差不多的，挑选个大的才好，这样的田螺肉多，吃起来非常的美味。
3、由于田螺不容易进滋味，因此买田螺时，看好田螺的尾部是否开了小孔，然后这样的田螺是比较有滋味的，很好吃。
4、如果是自己购买田螺自己炒，那么买田螺要选择干净一些的，而且买回家后要泡几天，然后再炒着吃比较好。
5、田螺虽然好吃，但是不能吃多了，要注意不要在吃田螺的同时吃冰镇食物，也不要吃香瓜等，否则容易导致腹泻的。
6、注意吃田螺的时候，不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用，否则容易对肠胃产生刺激，感到很不舒服。
