怎样烹制可乐鸡翅

1、将食材鸡中翅和可乐准备好。

2、将鸡中翅洗净，然后用热水烫一下，捞出后，用牙签在鸡翅中上扎洞，或是用菜刀在上面轻轻切划几道。

3、将处理好的鸡翅中放入器皿，然后加入酱油，大料，葱花，用手反复按摩，然后浸泡十分钟左右。

4、将器皿中的鸡翅中与佐料一同放入锅中，加入可乐，将所有鸡翅中淹没为止。

5、开始烹制，文火烹煮，将锅中可乐煮成糖浆状为止，期间可根据口味加入辣椒等佐料。

6、出锅装盘，香喷喷的可乐鸡翅就做好喽~！