自制披萨的做法

1、酵母与面粉和湿，发面。注意：面团较软。和好后发酵20分钟。上烤箱烘烤5分钟。

2、制作酱料：洋葱、西红柿切碎，热锅加黄油翻炒。很香，和卖的一个味道！取出面饼，刷上酱料。撒上各种配料：肉、蔬菜（diy）,再入烤箱烤15分钟。

3、取出在表面撒上奶酪丝，刷上蛋液，继续烘烤5分钟，OK！大功告成！