1、鸡蛋
2、把蛋液打散
3、过滤
4、过滤
5、过滤完成
6、盖上保鲜膜
7、用牙签在保鲜膜上扎几个小洞
8、蒸锅中加水，等锅开
9、锅开后放入蛋液
10、大火再次开锅后关中小火，蒸26分钟，由于鸡蛋量多，所以用的时间也多，如果蒸2个鸡蛋，只需要16分钟，如何判断是否蒸熟，可以用手轻轻拿起锅把手，倾斜一点，观察蛋液中心点是否流动，如果没有流动，表示已熟
11、蒸好了
12、生抽
13、香油
14、喜欢吃咸一点可加入适量生抽
15、加入生抽
16、加入香油味道更佳
17、用勺子划几条线，这样更加入味
18、如果饭量不大，可供两人食用
19、开吃
