素炒五彩蔬菜丁的做法

1、藕，胡萝卜，莴笋切成小丁备用。木耳提前泡发，撕成小块。

2、葱花呛锅，倒入切好的藕丁翻炒。

3、再倒入胡萝卜丁和莴笋丁，继续翻炒2分钟左右。

4、再加入处理好的木耳翻炒，放入盐翻炒几下即可出锅了。