奶油蛋糕的做法

1、戚风蛋糕分成三片。

2、350克淡奶油加入35克白糖.

3、打发至裱花状态。

4、火龙果切薄片，用模具刻出花型。(火龙果切的越薄越好，剩余的边角料切小备用）

5、取一片蛋糕片，放上淡奶油抹平。

6、放入切碎的火龙果。

7、用抹刀压平一下。盖上第二片蛋糕，继续放上淡奶油抹平。

8、放上火龙果继续抹平，然后盖上第三片蛋糕，继续抹平。把蛋糕的侧面也抹平。

9、用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈圆点。

10、下面也裱上圆点，把火龙果轻轻的贴在蛋糕侧面。

11、蛋糕上面挤上几朵花型，用草莓酱点缀一下即可。