炒西葫芦怎么做

 时间:2024-10-21 08:09:23

1、第一步:往锅中放入适量的食用油,待油油冒烟,倒入蒜蓉爆香。

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2、第二步:将瘦肉切成薄片,加入适量的地瓜粉和酱油搅拌均匀,倒入锅中翻炒五分钟。

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3、第三步:将炒好的瘦肉装盘备用。

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4、第四步:将西葫芦去皮切成薄片,锅中留底油,倒入西葫芦翻炒三分钟。

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5、第五步:将炒好的瘦肉倒入锅中和西葫芦一起翻炒两分钟。

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6、第六步:往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒片刻就可以出锅了。

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7、一道美味可口的西葫芦炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。

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