教你怎么做小炒菜花

1、姜蒜切片、五花肉切簿片

2、青红辣椒切小圈

3、菜花用小刀协助，撕成小朵

4、锅中先烧开水，放适量的盐和油，再倒入菜花，煮软后捞出沥干水备用

5、锅中放少许底油，放入五花肉翻炒至微焦出猪油

6、放入姜、蒜、青红辣椒圈翻炒香味

7、倒入菜花最后调入盐、生抽、白糖、鸡精，即可