核桃玉米面发糕

1、酵母用水提前调匀。

2、玉米面，面粉装入可以搅拌的盆子里。

3、提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁，白糖，蔓越莓干放进去。

4、酵母水边倒入边用筷子搅拌。

5、用手搅拌均匀。

6、装入抹了油的模具，我用的六寸蛋糕模，什么大碗，深盘子之类的器皿都可以。用手蘸水拍平表面。盖上湿布或保鲜膜发酵。

7、发到1.5倍大以上，表面在装饰一些熟核桃仁，盖好保鲜膜防止蒸汽水滴入。蒸30分钟。

8、非常健康好吃的主食。