食补佳品青豆玉米炒火腿肠的做法

1、火腿肠切粒，青豆、玉米用开水焯熟。

2、锅中放油，加入姜片

3、放入青豆、火腿粒，炒制变色。

4、放入一勺蒸鱼豉油，炒制蒸鱼豉油基本被吃入菜中

5、放入玉米

6、加入刚才焯青豆玉米的水，水加到菜的二分之一处，放入12克盐，盖上锅盖炖一下。希望三种食材味道融合。

7、水收到菜的鹩梏钔喔三分之一时加入水淀粉勾芡快出锅前加入一勺鸡精，和少许炒菜油（大约1克）。鸡精炒化后就可以出锅了。