酸菜炖海葵怎么做

 时间:2026-05-11 16:21:31

1、海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;

2、起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;

3、烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;

4、下入海葵继续大火翻炒片刻;

5、调入适量盐和味精,出锅即可

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