如何做腌豆腐

豆腐切块，水开煮三分钟晾凉，准备半碗生抽，加入盐、鸡精、小米辣、蒜片搅拌均匀，把豆腐块倒进干净的瓶子里，加入料汁，密封起来，腌制三个小时即可。