菜谱物语——酸菜炒肥肠
酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒 酸辣的非常美味。
酸辣菜品口味炒主要工艺十分钟所需时间简单制作难度食材明细熟肥肠200克
酸菜 200克辣椒 一条油 适量糖 适量菜谱精灵：
2. 酸菜先浸泡出咸味，洗净，切丝，辣椒切丝，肥肠。3. 热锅放少量油或不放油煸香肥肠，也让肥肠出些油。煸至有些干焦更好吃。4. 放酸菜翻炒放点糖继续翻炒微黄。酸菜，熟肥肠都已经有味，故不用调味，只需放点糖吊味。5. 放辣椒翻炒片刻即可。6. 香香的酸辣肥肠出锅了。
酸菜炒肥肠做法小贴士如果赶时间的，就把酸菜切丝再浸泡 这样更容易泡出咸味。世爵娱乐www.shijueyulezx.com
