小炒河虾的小窍门

1、将河虾清洗，沥干待用。

3、热锅油烧八成热，倒入河虾和姜丝爆炒一下，炒至河虾变脆

5、放入韭菜稍加翻炒，加少许味精炒均匀后装盘。