如何制作芝士牛肉堡

1、先在牛肉末里加入盐、糖、酱油、黑胡椒粉，打入鸡蛋，倒入淀粉，搅拌均匀。

2、用手将牛肉压成饼状，然后下油锅中煎至两面微焦。

3、在锅中加入少许的清水，然后盖上盖子焖至锅中的水干。

4、出锅之后趁热盖上芝士片，然后再将芝士片放入锅中加水融化。

5、在面包胚上铺上生菜，放上牛肉饼，放上洋葱片和西红柿片，再盖下另一片面包胚，最后淋上融化好的芝士酱即可完成。